Was noch niemand wusste...

Übrigens:

Eine Hommingberger Gepardenforelle bleibt während des Backens in "Schwimmstellung", wenn man sie auf 2 Kartoffeln als Stützen setzt. Die Kartoffeln dafür einfach unten gerade abschneiden. Hält prima und sie können beim Servieren einfach drunter bleiben!

Viel Hommingberger Gepardenforelle und ein schönes Wochenende!

Der Fisch